ENTRADAS |
Consomé de camarón
*70 gr
$ 95
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Botana san pancho
*200 gr. camarón cocido, camarón curtido, atún y callo perla con un toque de clamato
$ 305
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Aguachile verde
*230 gr. de camarón fresco curtido en una salsa de chile serrano.
$ 299
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Aguachile negro
*230 gr. camarón curtido en salsa artesanal de chiles tatemados
$ 299
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Ceviche de camarón
*230 gr. camarón curtido, jitomate, cebolla, pepino y cilantro
$ 299
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Botana de mariscos
*350 gr. pulpo, camarón y atún.
$ 420
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Botana mixta salseada
*350 gr. camarón, pulpo y atún con salsa rasurada y aceitunas verdes.
$ 360
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Botana san blas
*400 gr. camarón cocido y curtido, pulpo, atún, callo de almeja y callo perla
$ 360
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Ceviche de robalo "el tigre"
*160 gr
$ 415
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Ceviche callo de hacha
*200 gr
$ 460
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Botana de pulpo y camarón
*540 gr.
$ 440
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Botana campomar c/ almejas
*900 gr orden completa
$ 1,675
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1/2 botana campomar c/ almejas
*450 gr media orden
$ 1,015
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Botana campomar c/ ostiones
*900 gr orden completa
$ 1,675
|
1/2 botana campomar c/ ostiones
*450 gr media orden
$ 1,635
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Ceviche de pescado acaponeta
*500 gr
$ 265
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Ceviche tio hector
*230 gr
$ 299
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Pulpo a la gallega
*400 gr.
$ 740
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LO FRESCO |
Carpaccio de atún
*120 gr. láminas de atún fresco, en aceite perfumado y balsámico, perejil y cebollín.
$ 245
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Carpaccio de salmón
*120 gr. láminas de salmón fresco, en aceite perfumado y balsámico , queso parmesano y alcaparra
$ 299
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Almeja chocolata
*1 pza
$ 70
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Almeja reina
*1 pza
$ 125
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Almeja mantequilla
*1 pza
$ 110
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Botana campomar md
*450 gr. camarón, pulpo y callo de hacha
$ 1,015
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Botana campomar familiar
*900 gr. camarón, pulpo y callo de hacha
$ 2,170
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Ord. ostion rack
*6 pz
$ 235
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Ord. ostion semilla
*6 pz
$ 235
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Ostion pz
*Rack o semilla
$ 45
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TOSTADAS |
Tostada paté de marlín
*1 pz. 110 gr paté de marlín
$ 115
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Tostada ceviche de pescado
*1 pza. el original acaponeta con zanahoria rallada y chile serrano.
$ 85
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Tost. cokinera
*1 pz. 130 gr base de paté de marlín, pulpo y camarón
$ 115
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Tostada ceviche de camarón
*1 pza,115 gr. camarón curtido, jitomate, cebolla, pepino y cilantro
$ 145
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Tostada aguachile verde
*1 pza, 115 gr.de camarón fresco curtido en una salsa de chile serrano.
$ 145
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Tostada aguachile negro
*1 pza. 115 gr. camarón curtido en salsa artesanal de chiles tatemados
$ 145
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Tostada camarón cocido
*1 pza, 100 gr.
$ 145
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Tostada enamorada
*195 gr. ceviche de pescado, camarón, pulpo, callo perla con mayonesa de ceniza de habanero
$ 145
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Tostada marisquera
*1 pza. base de paté de marlín con camarón cocido curtido, atún en clamato y chiltepín
$ 145
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Tostada mixta
*1 pza.pulpo y camarón.
$ 165
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Tostada de atún tradicional
*90 gr. láminas de atún, poro frito, chips de camote bañada en nuestra salsa ponzu
$ 155
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Tost. atún en salsa de jengibre
*90 gr. cubos de atún marinados en nuestra salsa de jengibre, cilantro y un toque de habanero
$ 199
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Tostada de atún chiltepín
*90 gr. cubos de atún, pepino, cebolla, jitomate y cilantro preparado en nuestra salsa chiltepín
$ 135
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Tostada mixta zarandeada
*1 pza, 150 gr. pulpo y camarón
$ 245
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TACOS |
Empanada de camarón
*1 pza
$ 75
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Taco de frijol
*1 pza
$ 55
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Taco de marlín
*1 pieza, a las brazas
$ 59
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Taco de chicharrón de pescado
*1 pza
$ 80
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Taco de chicharrón de camarón
*1 pza
$ 85
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Taco gobernador de mariscos
*1 pza,pulpo, camarón y pescado.
$ 115
|
Taco gobernador de camarón
*1 pza
$ 115
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Taco doña concha
*1 pza, camarón zarandeado
$ 145
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Taco azul de jaiba
*1 pza
$ 179
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Taco vaquero
*1 pza,tortilla de harina con queso planchado y camarón zarandeado
$ 189
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Chorreada de mariscos
*1 pza
$ 199
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Tacos de arrachera
*4 pza
$ 320
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Taco vaquero de pulpo
*150 gr
$ 245
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SOPAS Y COCTELES |
Coctel campechano mediano
*145 gr, pulpo y camarón
$ 230
|
Coctel campechano grande
*180 gr, pulpo y camarón
$ 270
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Sopa de mariscos
*350 gr
$ 335
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LO ZARANDEADO, NUESTRA TIERRA |
Camarones las varas
*500 gr
$ 360
|
Camarones zarandeados cascara
*500 gr. con cascara
$ 405
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Camarones campomar zarandeados
*650 grs
$ 460
|
Camarones zarandeados pelados
*500 gr. pelados
$ 545
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Ostión piedra a las brasas zarandeados
*6 piezas
$ 240
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Pesca del día
**precio por kg
$ 799
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Pulpo zarandeado
*200 gr media orden
$ 460
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Pulpo zarandeado
*Orden completa
$ 890
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NUESTRA COCINA |
Mejillones
*750 gr, al vino blanco o mixteado
$ 410
|
Chicharrón de pescado
*500 gr
$ 510
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Chicharrón de camarón
*500 gr
$ 545
|
Chicharrón mixto
*550 gr
$ 585
|
Tentaculos de pulpo
*350 gr
$ 835
|
Jaibon al mojo de ajo
*600 gr
$ 420
|
Tentaculos con camaron
*320 gr.
$ 660
|
CAMARONES |
Camarones mixeados
*500 gr
$ 360
|
Camarones al tifi tifi
*500 gr
$ 360
|
Camarones al mojo de ajo
*500 gr
$ 360
|
Camarones a la diabla
*500 gr
$ 360
|
Camarones a la negra
*500 gr
$ 360
|
Camarones al cilantro
*500 gr
$ 360
|
Camarones al elote
*500 gr
$ 360
|
Camarón y pulpo al tifi tifi
*360 gr
$ 580
|
Camarones empanizados
*300 gr
$ 475
|
Camarones empanizados
*Media orden
$ 335
|
Camarones al coco
* media orden
$ 335
|
Camarones al coco
*300 gr
$ 475
|
Camarones pelados
*300 gr, sin cabeza, al mojo de ajo, al tifi tifi, mixteados, a la diabla, al elote o al cilantro
$ 430
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PESCADOS |
Lonja de robalo zarandeada
*350 grs. pesca del día
$ 540
|
Lonja de robalo con camarón
*350 gr, zarandeados
$ 490
|
Filete de dorado
*400 gr, pesca del día
$ 420
|
Medallón atún
*400 gr. *medallones de atún en costra de ajonjolí, aderezo con balsámico.
$ 460
|
Salmón finas hierbas
*400 gr
$ 460
|
Salmón con camarón zarandeado
*400 gr
$ 505
|
Salmón zarandeado
*400 gr
$ 540
|
Pescado frito
*Precio por kg
$ 799
|
LO PREMIUM |
Callo de hacha
*Orden completa 350 gr
$ 1,160
|
Lonja de robalo zarandeado
*380 gr
$ 540
|
Pulpos preparados
*370 gr
$ 590
|
Pulpo zarandeado
*400 gr
$ 890
|
Pulpos preparados
*Media orden. a la negra, al mojo de ajo, a la diabla, mixteados
$ 499
|
Pulpo con camarón zarandeado
*400 gr
$ 585
|
Langosta maine (viva)
*Precio por kg.
$ 4,590
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Rib eye
*400 gr
$ 799
|
PASTAS |
Pasta vongole
*Fetuccini salteada con almejas y mejillones , en una salsa citrica de vino blanco
$ 315
|
Tagliatelle pescatora
*Pasta fetuccini con camarón, mejillón, almeja y pulpo, salsa pomodoro con chile de árbol
$ 345
|
Tagliatelle alfredo c/camarón
*350 grs
$ 345
|
Tagliatelle agliolo c/camarón
*Fetuccini salteada con ajo y especias
$ 345
|
Tagliatelle alfredo s/camarón
*300 gr. *salteda con ajo, especias y chile de árbol, montada con camarones vara zarandeados
$ 180
|
OTROS |
Pizza de fruto de mar
*250 gr. camarón, pulpo, mejillón y almeja
$ 475
|
Pizza de pepperoni
*100 gr
$ 295
|
Pizza hawaiana de camarón
*270 gr
$ 495
|
Pizza marlín a la mexicana
*280 gr. marlín de la casa, jitomate, chile jalapeño y aguacate
$ 270
|
Nuggets de pollo infantil
*120 gr
$ 135
|
Camarones empanizados infantil
*200 gr
$ 215
|
Filete infantil
*150 gr. a la plancha o empanizado.
$ 180
|
Aguacate
*250 gr
$ 95
|
Arroz frito
*100 gr
$ 60
|
Ensalada dulce
*180 gr
$ 165
|
Sopa de arroz
*120 gr
$ 39
|
Papas a la francesa
*280 gr
$ 89
|
Verduras al grill
*150 gr
$ 150
|
POSTRES |
Madalena de coco
*1 pieza
$ 215
|
Biscocho de canela
*1 pieza
$ 215
|
Pastel de 3 leches
*1 pieza
$ 265
|
Pan de elote
*1 pieza
$ 180
|
Brownie
*1 pieza
$ 160
|
Pay de guayaba
*1 pieza
$ 135
|
Flan napolitano
*1 pieza
$ 160
|
Plátanos con dulce de leche
*1 pieza
$ 180
|
Plátanos fritos
*1 pieza
$ 135
|
Nieve de vainilla
*1 pieza
$ 80
|
Platanos tatemados
*180 gr
$ 130
|
CAFÉ |
Americano nespresso
*20 ml
UNIDAD
$ 53
|
Capuccino
*200 ml
UNIDAD
$ 60
|
Espresso
*60 ml
UNIDAD
$ 60
|
Espresso doble
*120 ml
UNIDAD
$ 85
|
Espresso cortado
*60 ml
UNIDAD
$ 65
|
Espresso doble cortado
*120 ml
UNIDAD
$ 95
|
Carajillo
*120 ml
UNIDAD
$ 180
|
Carajilla
*120 ml
UNIDAD
$ 180
|